Гематоген: состав имеет значение. Натуральный гематоген: из чего делают, как выбрать Гематоген вкусный

Комплексом поливитаминов, содержащим витамины с микроэлементами, называют гематоген. На греческом языке название звучит, его перевод, как Рождающий кровь. Польза и вред состава гематогена сосредоточены, помимо витаминов, на железе, связывающемся с белками, растворяясь в органах пищеварения. С его помощью образуются эритроциты.

Польза и вред гематогена основан на дефибринированной крови, взятой у крупного рогатого скота. Вкус улучшают при помощи стружки кокоса с аскорбинкой, шоколада с сахаром, сгущенки с медом и орехами. Все полезные свойства остаются неизменными во время его производства, осуществляемого специальной обработкой исходного материала. В итоге получаются маленькие и вкусные плитки.

Польза гематогена для организма – 5 свойств

Основной компонент гематогена – черный пищевой альбумин. Это порошок – основной белок плазмы, получаемый из крови в пищевом стабилизированном виде. Он связывает жирные кислоты, холестерин и билирубин, а также переносит гормоны – кортизон, тироксин, альдостерон и трийодтиронин. Они неактивны, но мобильны.

Состав гематогена, его польза и вред, сформирован углеводами, белками и жирами вместе с железом и витаминами. Железо представляет собой гемоглобиновую и миоглобина часть. Первый элемент переносит кислород посредством крови в органы с тканями. Второй сохраняет его в мышечных волокнах.

Гематоген считается лакомством для детей, но мужчинам и женщинам он тоже полезен. Во время больших эмоциональных, психических и физических нагрузок гематоген оказывает действенную помощь организму. Особенно при недостаточном гемоглобиновом уровне:

Гематоген полезен для женщин способностью стабилизировать обмен веществ, регулируя углеводный и жировой обмен.
При регулярном употреблении улучшается пищеварительная деятельность с дыхательными органами.
Ретинол в гематогене полезен для женщин улучшением качества ногтей с волосами и кожей. Нормализуется зрение и тонизируется весь организм.
Множество аминокислот с витаминами защищают от вторжения болезнетворных микробов и вирусов, что особо актуально в холодное время года.
Гематоген хорош для восстановления потраченных сил на медицинских процедурах в виде химиотерапии и операции.

Помимо положительных влияний, существуют и отрицательные, касающиеся людей с лишний весом. Причина – высокая калорийность продукта.

Чтобы польза гематогена не обернулась вредом, нельзя превышать допустимые нормы употребления – 50 грамм в день. Результатом излишеств будет расстройство желудка, тошнота и рвота.

Гемоглобин – это аллергенный продукт, поэтому при наличии аутоиммунных расстройств, не рекомендуется употреблять это лакомство.

Существует информация о пользе гематогена для женщин в период беременности при угрозе появления анемии, но в ограниченном количестве.

Гематоген для детей – польза или вред?

Для малышей существует специальный детский гематоген, содержащий допустимые концентрации компонентов для здоровья и развития маленького организма. Отличие от взрослого лакомства – добавление сгущенного молока, аскорбинки и патоки для улучшения вкуса. Калорийность остается прежней – 355 Ккал/100 грамм.

Вот основная польза гематогена для детей:

Нормализуются гемоглобиновые показатели в крови, защищая от малокровия. Его действие схоже с переливанием крови. То есть, обновляется ее структура и состав, укрепляя весь организм;
Высокий энергетический запас детского гематогена улучшает кровообразование, снабжая все органы и клетки достаточным количеством кислорода;
Это лакомство с ферментами и витаминами в составе стимулирует обменные процессы и развивает зрительные функции;

Помимо этого, гематоген полезен для детей улучшением деятельности пищеварительной системы и органов дыхания, укрепляя защитные функции организма. Но до 3-х лет не стоит давать малышам это лакомство.

Гематоген и беременность

Процесс вынашивания в чреве ребенка сопровождается повышенной потребностью в железе. Оно помогает нормальному развитию плаценты и малыша. Гематоген при беременности необходим для восстановления большой кровопотери во время родов. В период кормления грудью его тоже не хватает организму.

Беременность сопровождается увеличением объема кровообращения, приводящим к большей потребности железа. Особые периоды – 2-ой и 3-ий триместр, когда появляется риск анемии.

Но гематоген при беременности не должен быть единственным поставщиком полезных элементов. Обязательно полноценно питаться, включая в рацион мясные и рыбные блюда с овощами, фруктами и злаками.

Нельзя злоупотреблять продуктом, чтобы не навредить развитию малыша. Сгущение крови, сопровождающее употребление гематогена, способно развивать тромбофлебит.

Вред и противопоказания гематогена

Не полезен гематоген для мужчин и женщин, страдающим сахарным диабетом. Причина в легкоусвояемых углеводах в составе продукта, повышающих показатели сахара в крови.

Нельзя употреблять гематоген при анемии, не имеющей отношение к дефициту железа. Результатом переизбытка вещества станет интоксикация организма.

Противопоказанием служит нарушенный обмен веществ и варикоз с тромбофлебитом. И нельзя есть гематоген больше установленной нормы – взрослым 50 г, детям – 30. Побочными эффектами станут нарушения работы пищеварительной системы в виде тошноты, рвоты и дискомфорта.

До и после приема лакомства не употреблять других поливитаминов в течение 2-х часов.
Нельзя добавлять в блюда заменители соли.
Гематоген не рекомендуется при соблюдении малосолевой диеты.
Есть информация о том, что гематоген не полезен при одновременном приеме с антибиотиками. Нужно выдержать паузу в 2 часа до и после его употребления. Это больше касается ципрофлоксацина, доксициклина, миноциклина, левофлоксацина, офлоксацина, тетрациклина и норфорксацина.
Чтобы железо лучше усвоилось организмом, нельзя употреблять гематоген вместе с белковыми продуктами – мясом, рыбой, печенью и другими.

Это правило касается и молочных продуктов с добавками к пище, содержащими кальций или антациды. Причина в затрудненном усвоении некоторых поливитаминных составляющих гематогена.

Как выбрать настоящий гематоген

На аптечных прилавках встречаются продукты, названные Гематогеном, но таковыми не являющиеся. Чтобы избежать покупки подделки, необходимо читать состав – на первом месте стоит альбумин черный пищевой. Его содержится 4,5 процента от всего веса продукта. Все остальное принадлежит вкусовым добавкам.

При недостаточном питании или тяжелой работе в отдаленных регионах страны, гематоген поможет восстановить силы, работоспособность и поднять настроение. Деткам, помимо получения удовольствия, гематоген помогает правильному развитию организма и умственных способностей.

Содержание

Нет ребенка или взрослого, который хоть раз в жизни не пробовал гематоген - польза и вред этого средства до сих пор обсуждаются врачами, но если в раннем возрасте оно выглядит вкусным лакомством, похожим на плитку шоколада, то узнав о составе, люди часто не спешат его есть. Препарат, стимулирующий кроветворение, содержит дефибринированную бычью кровь. Средство изобрели в конце 19 века в Швейцарии. Вначале лекарство представляло собой микстуру на основе крови крупного рогатого скота, привычную форму сладких плиток оно обрело в России после 1917 года.

Что такое гематоген

Гематоген относится к лекарственным препаратам, содержащим сухую обработанную кровь. В переводе с греческого «haematogenum» это слово означает «рождающий кровь». Медикамент состоит из альбумина (кровяного белка) и различных пищевых добавок, улучшающих вкус. Гематоген повышает гемоглобин. В годы Великой Отечественной войны русский препарат входил в обязательный рацион раненых.

По современной фармацевтической классификации это биологически активная добавка, богатая витаминами и микроэлементами. БАД не является конфетой или десертом. Она обладает запоминающимся специфическим сладким вкусом, мягкой консистенцией. Важно знать, для чего используется гематоген - польза лакомства и вред граничат друг с другом.

Состав

Активными компонентами гематогена являются белки, углеводы и полезные жиры. Важным веществом считается двухвалентное железо, которое формирует в крови эритроциты – красные кровяные тельца. Химический элемент представлен железосодержащим белком, который отлично усваивается организмом. В препарате содержится витамин А, нужный растущему организму, он является источником аминокислот.

Дополнительными пищевыми ингредиентами гематогена являются вкусовые добавки: в него добавляют мед, патоку, сахар, шоколад, кунжут, орехи, сгущенное молоко, кокосовая стружка, цукаты. Делают продукт из крови, в составе она указана, как пищевой альбумин. Калорийность средства составляет 354 ккал на 100 г. Подробный разбор БЖУ полезного продукта:

Как делают гематоген

В составе БАД содержится классический черный пищевой альбумин. Его получают из крови крупного рогатого скота – стабилизируют и высушивают кровь либо эритроцитарную массу. Эти компоненты содержат много аллергенов, поэтому в современном производстве их заменяют гемоглобином. Технология производства медикамента по ГОСТу:

сахарный сироп смешивается со сгущенным молоком, патокой, нагревается до 125 градусов;
масса охлаждается до 60 градусов;
в нее вводится черный пищевой альбумин или гемоглобин.

Польза гематогена

Эффект от приема лекарства заключается в профилактическом и общеукрепляющем действии. Биодобавка является вспомогательным средством в профилактике анемии и лечении заболеваний. Чем полезен гематоген:

повышает уровень гемоглобина в крови;
нормализует процесс выработки крови;
аминокислоты поддерживают нормальную работу всех органов;
витамин А улучшает состояние ногтей, кожи, волос, поддерживает зрение;
применяется в комплексном лечении анемии, послеоперационных периодов, ослабленности;
восполняет дефицит витаминов, белков, устраняет общее истощение;
незаменим при язве желудка, 12-перстной кишки, так как эти болезни сопровождаются потерей крови;
нормализует вес и рост детей.

Для детей

Для чего нужен гематоген детям, расскажут педиатры. Средство дают с 3 лет по 30 г в сутки. Его польза на организм ребенка заключается в следующем:

укрепляет иммунитет;
не дает развиваться анемии;
усиливает выработку при дефиците эритроцитов, нормализует состояние гемоглобина, защищает от малокровия;
обновляет структуру и состав крови, укрепляет организм;
повышает снабжение клеток и тканей кислородом;
стимулирует кроветворение, обмен веществ, развивает зрительную функцию;
улучшает деятельность пищеварения, органов дыхания;

Для женщин

Некоторые сомневаются, полезен ли гематоген, потому что продукт имеет много противопоказаний, вреда и побочных эффектов. Для женщин, особенно беременных, польза заключается в следующем:

помогает полноценно развиваться плоду и плаценте;
укрепляет иммунитет, помогает избежать риска нехватки потребления железа;
врачи рекомендуют применять средство для профилактики железодефицитной анемии;
увеличивает запасы микроэлементов в организме беременной;
при месячных восполняет потерю веществ;
повышает осмотическое давление в крови, устраняет отеки;
рекомендуется употребление гематогена для усиления транспортировки гормонов;
в составе присутствуют витамины А, С и Е, которые поддерживают нормальное состояние слизистых оболочек, кожи, волос, ногтей.

Для мужчин

Продукт считается важным для детей и женщин, но существует польза гематогена для мужчин. Она заключается в следующем:

помогает при эмоциональных, психических, физических нагрузках;
стабилизирует метаболизм, регулирует углеводный и жировой обмены;
улучшает пищеварение, дыхание;
нормализует зрение, тонизирует организм, содержит нормы витаминов;
аминокислоты защищают от проникновения инфекций;
помогает справиться с интенсивными тренировками
восстанавливает силы после медицинских процедур, операций.

Гематоген при похудении

Полезные свойства гематогена применимы во многих сферах, но не при похудении. Продукт обладает большой калорийностью, чтобы включать его в меню диеты. Если подсчитывать калории, гематоген можно использовать в качестве десерта. При соблюдении специальной диеты учитывайте норму употребления добавок – наполнители повышают калорийность, входят в список запрещенных продуктов для лиц, страдающих от лишнего веса.

Вред

Не стоит бесконтрольно принимать любые биодобавки, в том числе гематоген - польза и вред от его употребления могут тесно переплетаться. Вот несколько вредных факторов:

добавки и альбумин аллергенны, вызывают тяжелые последствия;
легкоусвояемые углеводы наносят вред в виде ожирения, сахарного диабета;
передозировка грозит тошнотой, диареей;
способствует понижению усвояемости насыщенных жиров;
отрицательно действует на щитовидную железу диабетиков.

Инструкция по применению

1-2 пластинки трижды за сутки – такова норма приема гематогена без последствий для организма. Плитки, батончики или жевательные пластинки выпускаются по 20, 30 или 50 г с разделением на пластинки или кубики. Длительность приема лекарства составляет 2-3 недели. Принимают его между приемами пищи, лучше через два часа после еды. Запивать водой кубики можно, но не совмещать с молочными продуктами – это затрудняет усвоение полезных веществ. Во время употребления гематогена запрещено принимать комплексы витаминов.

Перед началом приема продукта проконсультируйтесь с врачом, чтобы не нанести вред организму. Потребление гематогена в профилактических целях требует исполнения ряда правил:

не совмещать с заменителями соли;
нельзя есть плитки при соблюдении малосолевой диеты;
не сочетать с антибиотиками (принимать через два часа);
нельзя параллельно употреблять белковые продукты – мясо, рыбу, печень, продукты с кальцием или антацидами;
хранить гематоген нужно в темном месте, недоступном детям.

Ежедневная дозировка зависит от возраста, пола и индивидуальных особенностей человека. Примерные разрешенные дозы для пользы:

С какого возраста можно давать ребенку гематоген

Для детей младше трех лет прием гематогена противопоказан. Даже если чадо просит купить вкусный батончик - не уступайте. Начиная с трехлетнего возраста разрешено включать в рацион малыша по 5 грамм трижды за сутки, с шести лет – по 10 г дважды за день, старше 12 – по 10 г трижды за сутки. Длительность приема длится 21 день.

Что будет, если съесть много гематогена

Суточной дозой гематогена для детей старше шести лет является 20 г, для взрослых 50 г. Каждый день его можно принимать, но не дольше 21 суток. После этого делают перерыв минимум на три недели. При несоблюдении дозировки возникают следующие неприятные симптомы:

затрудняется пищеварение;
окрашивается зубная эмаль;
повышается частота мочеиспускания;
возможны желудочные кровотечения, неравномерное сердцебиение, слабость мышц.

Возможные побочные эффекты

Ионы железа, входящие в состав продукта, оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника и желудка. Они активируют блуждающий нерв, который снабжает нервными окончаниями органы брюшной полости. Побочные эффекты. по отзывам, таковы:

рвота, тошнота;
дискомфорт в желудке;
метеоризм; диарея, понос;
учащенное мочеиспускание.

Противопоказания

Инструкция по применению гематогена говорит о противопоказаниях, при наличии которых употребление батончика не назначается во избежание вреда:

сахарный диабет (лекарство содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие концентрацию сахара);
ожирение;
гастрит;
гиперчувствительность к основным компонентам;
анемия без железодефицита (переизбыток железа грозит токсическим действием на организм);
нарушения метаболизма;
варикозное расширение вен;
тромбофлебит;
детский возраст до трех лет.

Как выбрать

Плитки продаются в аптеке. При выборе стоит обращать на следующие факторы, гарантирующие качество и пользу натурального продукта:

на первом месте настоящего состава стоит альбумин пищевой (черный, сухая бычья кровь);
содержание альбумина должно быть 4-5% от общей массы;
лучше не выбирать продукт с добавками, они снижают эффективность медикамента;
если пластинки облиты шоколадом, сократите общую калорийность пищевого рациона.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Польза и вред гематогена для детей и взрослых

Многие люди старшего поколения вспоминают времена своего детства с теплотой и ностальгией. Жизнь тогда казалась простой и беззаботной, а проблемы – незначительными и малозначимыми. Ребёнка окружали особенной заботой и тёплом, а из аптечки непременно доставался гематоген: вкусное и полезное лекарство, которое по вкусу напоминало шоколадку и ириску одновременно. К сожалению, сегодня гематоген в общественном сознании приобрёл статус кондитерского продукта, а производители без устали предлагают нам самые разнообразные «вариации на тему», мало заботясь о сохранении целительных свойств. Потому мы решили, что пришла пора ответить на самые распространённые вопросы, касающиеся гематогена и развенчать самые распространённые мифы.

Лакомство или лекарство?

Если подходить к этому вопросу серьёзно, то ни один вариант нельзя признать истинным. Гематоген – это профилактическое средство с высоким содержанием железа и сильным кроветворным эффектом. Потому попытка лечения им тех или иных заболеваний вряд ли окажется эффективной, а использование в качестве заменителя конфет, наоборот, может привести к весьма печальным последствиям. Просить у вашего педиатра рецепт на гематоген мы не советуем, и несколько раз в неделю радовать ребёнка квадратиком-другим можно безо всяких опасений. Но и бороться с низким содержанием железа в крови, поглощая по 2–3 плитки гематогена в день, тоже не надо.

Есть ли в составе бычья кровь?

Такая постановка вопроса не совсем корректна. Во-первых, крови крупного рогатого скота как таковой в гематогене уже давно нет, и сейчас большинство производителей используют исключительно её компоненты. Они могут быть как натуральными, так и искусственными, то есть синтетическими. Во-вторых, в наших реалиях уместным было бы говорить именно о втором варианте, а не верить рекламным проспектам фармацевтических компаний. В-третьих, если такой метод терапии вам представляется «недостойным», всегда можно выбрать необходимый фармакологический аналог.

Лекарства как средство заработать

Спорить с тем, что при покупке гематогена можно нарваться на подделку, никто не станет. Процент фальсификата в аптеках, руководство которых думает исключительно о материальной стороне вопроса, действительно довольно высок. Потому если вам дорого собственное здоровье, покупать любые (!) лекарства можно только в проверенных торговых точках, которые заботятся о собственной репутации.

Вопрос о составе гематогена сложнее. Если верить ГОСТу, то в каждой плитке гематогена обязательно присутствуют следующие компоненты:

Чёрный пищевой альбумин (ГОСТ 49-161-80): 2,5%.
Крахмальная патока (ГОСТ 5194-91): 12,5%.
Сгущённое молоко с сахаром (ГОСТ 2903-78): 19,9%.
Чистый сахар-песок (ГОСТ 21-78): 22,8%.
Ванилин (ГОСТ 16599-71): не более 0,06%.

Масса же одной «правильной» плитки должна быть ровно 50 г, а максимально допустимое отклонение – не более 2 г. Как несложно заметить, наличие именно бычьей крови ГОСТ никак не регламентирует.

Формула, принятая большинством отечественных производителей, несколько отличается:

Витамин С: от 0,09% до 0,12%.
Чёрный пищевой альбумин: от 4% до 5%.
Крахмальная патока: от 21% до 25%.
Ванилин: от 0,01% до 0,015%.
Цельное сгущённое молоко с добавлением сахара: от 33% до 36%.
Чистый сахар: остальное.

Для полноты картины можно ещё ознакомиться со старыми нормативными актами, принятыми в середине 1950-х годов, где состав гематогена несколько иной:

Сухая кровь: 5%.
Аскорбиновая кислота: 0,12%.
Сахар, патока, мёд, сгущённое молоко: остальное.

Здесь действительно упоминается бычья кровь, зато нет даже намёка на ванилин, чёрный альбумин или крахмал. Потому говорить о жёстком соблюдении требований ГОСТа при производстве гематогена не приходится: во всех трёх случаях вы действительно покупаете полезное и вкусное лакомство с определённым лечебным эффектом.

Но если производитель не потрудился указать состав или использовал те или иные ненатуральные компоненты (красители, консерванты, подсластители), говорить о соответствии ГОСТу вообще не приходится: вам предлагают обычный дешёвый ширпотреб, лишённый каких-либо лечебных свойств. Наличие же витаминных комплексов, цельных орехов или любых других добавок является факультативным, а назвать такой гематоген лечебным уже нельзя.

Детский и взрослый вариант

Есть ли между ними разница? Здесь всё зависит от добропорядочности производителя. В идеальном случае никаких различий между ними нет. Более того, даже разделения на «детский» и «взрослый» гематоген быть не должно. Но многие компании решили «упростить» жизнь родителям маленьких пациентов, введя в состав гематогена те или иные вкусовые добавки, призванные сделать гематоген более привлекательным для детей.

Как это сказалось на качестве и лечебном эффекте? Такой гематоген вызывает живейший интерес детей, которые начинают воспринимать его как конфету. Хорошо это или плохо, каждый решает сам, но хотелось бы отметить, что от подобного рационализаторства все же лучше воздержаться.

Гематоген и фигура

Можно ли поправиться, употребляя это сладкое «лекарство»? Да, это возможно, но только если сильно постараться. Калорийность обычного гематогена равна 354 кКал/100 г: 303 кКал дают углеводы, 27 – жиры и ещё 24 – белки. Для сравнения, энергетическая ценность иных видов сервелата – около 400 кКал, кукурузных хлопьев – 363 кКал, варенья из вишни – 256 кКал, а творожной запеканки – 168 кКал. Заметим для ясности, что рекомендуемая доза гематогена – 30–40 г. Следовательно, если относиться к герою нашего сегодняшнего разговора как к лекарству, волноваться не стоит. Но если заменять гематогеном обед или полдник, то набрать лишние килограммы реально.

Немного о «вреде» альбумина

Это полная и абсолютная глупость! На самом деле чёрный пищевой альбумин – это лекарственный препарат с высоким содержанием витамина А и железа, замечательный стимулятор выработки эритроцитов. К его несомненным достоинствам также относят физиологически выверенную пропорцию белков, жиров и углеводов, благодаря чему гематоген по химическому составу очень близок к человеческой крови.

Единственный случай, когда вы можете быть в чём-то правы, касается крайне халатного отношения производителя к соответствию выпускаемой продукции требованиям стандартов. Если в качестве исходного сырья используется кровь заражённых инфекцией животных, можно ждать беды. Проблемы возникнут и в том случае, если производственные мощности расположены в сильно загрязнённых районах.

На что обращать внимание при покупке?

В первую очередь, на состав гематогена. В идеале производитель должен перечислить не только все составляющие продукции, но и её соответствие требованиям ГОСТа (об этом мы говорили чуть выше). Если этого нет, внимательно ознакомьтесь с перечнем компонентов на предмет присутствия разнообразных вкусовых добавок: мёда, орехов или карамели.

От покупки однозначно стоит отказаться, если присутствуют любые консерванты, подсластители, загустители или ароматизаторы (буква Е с 3-значным числовым индексом), либо если состав продукта вообще не указан. Также не стоит приобретать гематоген в супермаркетах или на рынке: за любыми лекарствами, как мы уже выяснили, следует отправляться в аптеку.

Гематоген уже много десятилетий остаётся вкусным и полезным лекарством. Маленькие пациенты весьма позитивно относятся к подобной терапии, благодаря чему удаётся подтянуть до нормального уровень железа в крови, справиться с анемией, восстановить кожу и зрение, а также наполнить организм витамином А. При этом существенно снижается необходимость в традиционных фармакологических препаратах, а количество возможных побочных эффектов сводится к минимуму.

Гематоген без сахара является профилактическим средством, которое восполняет в организме запасы железа и улучшает процесс кроветворения. Сахарный диабет – это недуг, требующий особого внимания.

Только официальная статистика утверждает, что среди населения России 9,6 миллионов людей страдает инсулинозависимым либо инсулиннезависимым диабетом. К тому же, Россия занимает четвертое место по заболеваемости во всем мире, уступая только Индии, Китаю и США.

Борьба со «сладкой болезнью» включает в себя множество мероприятий, начиная от контроля гликемии до приема противодиабетических препаратов. Со временем патология может воздействовать на работу внутренних органов, повреждая в первую очередь стенки сосудов.

Поэтому поддержание защитных сил становится очень важной составляющей при лечении сахарного диабета. Данная статья поможет узнать, можно ли гематоген при сахарном диабете, о его полезных свойствах, а также противопоказаниях.

Состав и фармакологическое свойство

Первоначально данный продукт назывался «гематоген Гомелля», который представлял собой микстуру, приготовленную на основе яичного желтка и бычьей крови. Это средство впервые было изготовлено швейцарским лекарем в 1890 году. В России гематоген появился уже вначале ХХ века, а с 1924 года его стали активно производить по всей территории Советского Союза.

Современное средство так же, как и его предшественник, производится из крови быка. Однако для снижения вероятности появления аллергических реакций на элементы бычьей крови, она проходит тщательную фильтрацию. Для изготовления гематогена используется только фракция гемоглобина. Кроме того, для придания сладкого вкуса в продукт добавляют сгущенное молоко, орехи, мед и прочие сладости.

Главный компонент гематогена носит название «альбумин», являющийся основным белком, который связывается с гемоглобином. Помимо железа в гематогене содержится большое количество:

углеводов (мед, сгущенка и прочие);
ретинола и аскорбиновой кислоты;
микроэлементов (калий, хлор, натрий и кальций);
аминокислот, жиров и белков.

Особенно полезен гематоген при сахарном диабете, поскольку способен стабилизировать метаболические процессы. Попадая в организм, он увеличивает всасывание железа в желудочно-кишечном тракте, стимулирует процесс кроветворения, увеличивает концентрацию ферритина в плазме крови и гемоглобина.

Таким образом, пищевая добавка гематоген помогает бороться с анемией. Ее также принимают женщины во время менструации, чтобы восстановить нормальное содержание железа в организме. Содержащиеся в лечебном лакомстве витамины повышают иммунитет и помогают бороться с респираторно-вирусными заболеваниями. Альбумин устраняет отечность, повышая осмотическое давление крови.

Данный продукт предназначен не только для диабетиков. Основными показаниями к использованию гематогена являются:

Железодефицитная анемия.
Несбалансированная диета
Болезнь двенадцатиперстной кишки.
Язвенное заболевание кишечника.

Также средство, благодаря витамину А, используется для профилактики ухудшения зрения и диабетической ретинопатии. Содержащиеся в нем компоненты улучшают состояние ногтей, кожных покровов и волос.

Как видим, гематоген имеет множество полезных свойств. Но есть ли у него противопоказания? Попробуем разобраться в таком важном вопросе.

Противопоказания и возможный вред

Уровень сахара

Зачастую среди противопоказаний к употреблению гематогена выделяют повышенную чувствительность к компонентам продукта и нарушение обмена углеводов.

Такие производимые пищевые добавки, как «Гематогенка» или «Феррогематоген», содержат множество легкоусвояемых углеводов, поэтому запрещены для диабетиков.

Что касается беременности, то в такой период пищевая добавка разрешена. Но нельзя забывать, что она очень калорийна и богата легкоусвояемыми углеводами, что не всегда полезно для развивающегося в утробе малыша.

Самостоятельное применение гематогена запрещается в таких случаях:

метаболический синдром;
сахарный диабет;
избыточная масса тела;
анемия, не вызванная дефицитом железа;
тромбофлебит;
варикозное расширение вен;
детский возраст до трех лет.

Следует отметить, что при малокровии не связанном с недостатком железа прием гематогена может вызвать непредсказуемые последствия. Особенно опасно употреблять данный продукт при тромбофлебите и варикозе. Из-за того, что гематоген повышает в крови количество гемоглобина и эритроцитов, могут образовываться тромбы.

Не стоит забывать, что при введении в рацион питания новых продуктов и препаратов, нужно регулярно использовать для контроля показателей и реакции организма.

Однако существует альтернатива таким сладостям – гематоген диабетический. Его могут принимать люди, страдающие сахарным диабетом и аллергией, а также маленькие дети. К примеру, «Гематоген-Супер» от производителя «Факел-Дизайн». В состав такого продукта входит фруктоза, заменяющая вредный сахар, а также другие полезные вещества. Его изготовляют с разными вкусами, например, ореховый или кокосовый. Существуют и другие полезные батончики, содержащие гематоген, которые можно приобрести в любом аптечном пункте или заказать по интернету.

Хоть гематоген продается в аптеках без рецепта, очень важно помнить, сколько его можно употреблять. Избыточное применение такого лакомства может привести к нежелательным последствиям. Возможным побочным эффектом передозировки может быть тошнота либо диарея, вызванная брожением в кишечнике некоторых компонентов средства. В таких случаях необходимо прекратить прием гематогена и начать симптоматическое лечение.

Как видим, грамотный прием средства насытит организм человека полезными веществами и убережет от побочных реакций. Далее поговорим о том, в каких дозировках разрешается принимать гематоген.

Правильный прием продукта

Гематоген необязательно принимать каждый день.

Он употребляется с учетом предпочтений самого человека.

Но и очень часто принимать его тоже не следует.

Батончики производятся в разных дозировках – по 10г, 20г, 50г.

От 3 до 6 лет – по 5г гематогена трижды в день.
От 7 до 10 лет – по 10г дважды в день.
Старше 12 лет – по 10г трижды в день.

Наилучшим вариантом считается применение гематогена на протяжении 14-21 дней. Затем делается перерыв на 2-3 недели. Также рекомендуется употреблять это лакомство во время сильных эмоциональных потрясений и тяжелых физических нагрузок, когда резко снижаются защитные силы организма.

Гематоген лучше всего не употреблять во время трапезы. Батончик съедают между приемами пищи и запивают его кислым соком (яблочный, лимонный) либо чаем без сахара. Не рекомендуется употреблять данный продукт вместе с молоком, поскольку оно препятствует всасыванию железа.

Многих женщин интересует вопрос, можно ли принимать гематоген во время менструации. На самом деле, он очень полезен в такой период. Представительницы прекрасного пола, страдающие обильными месячными, на фоне которых возникает анемия, должны съедать каждый день батончик гематогена. Такие мероприятия обеспечат восполнение организма железом, витаминами и микроэлементами.

Поскольку гематоген увеличивает свертываемость крови, он способен уменьшать величину кровопотери во время критических дней. Но для того чтобы достичь такого результата, необходимо принимать это лакомство задолго до начала менструации. Также пищевая добавка помогает нормализовать менструальный цикл, что особенно важно при сахарном диабете, поскольку его прогрессирование воздействует на репродуктивную систему женщин.

При терапии сахарного диабета пациенты должны следить за уровнем сахара, придерживаться специальной диеты, так же заниматься и принимать гипогликемические препараты. А в случае заболевания первого типа – ежедневно делать инъекции инсулина. Однако нельзя забывать о различных пищевых добавках, которые помогают улучшить защитные силы организма и общее состояние больного.

Конечно же, употребление классического гематогена при сахарном диабете категорически запрещено, поскольку способно еще больше повышать уровень глюкозы в крови. Но продукт, содержащий фруктозу, поможет восстановить иммунитет, восполнит запасы железа и наполнит истощенный организм энергией!

В видео в этой статье Елена Малышева продолжит раскрывать тему гематогена.

Ностальгия и теплый блеск в глазах наших бабушек и дедушек охватывает при воспоминаниях о «былых» временах, когда жизнь была светлой и безмятежной, а все проблемы таяли, не успев образоваться. Детство, особенно тепло вспоминается, запах «пертусина» из аптечки и волшебный вкус полезного лекарства гематогена, сочетавшего в себе вкус ириса и шоколада. К сожалению, истинный состав гематогена уже забыт. Хотя прилавки магазинов и аптек пестрят всевозможным «гематогенными вариациями», производители напрочь забыли о его лекарственных свойствах, и презентуют продукт больше как кондитерское изделие.

При скрупулезном рассмотрении данной дилеммы, прямого ответа никто не сможет дать. Гематоген обладает мощным кроветворным эффектом, в нем присутствует большое и считается превосходным профилактическим средством. Таким образом, лечение гематогеном любых болезней не приведет к желаемому результату, и наоборот, употреблении его вместо сладостей приведет к довольно серьезным негативным последствиям.

Как же узнать, гематоген это лакомство или лекарство и каковы нормы его приема? Пару квадратиков плитки гематогена не навредят организму, чего нельзя сказать при ежедневном поедании двух-трех плиток при попытке бороться с недостатком железа.

Есть ли в гематогене бычья кровь

Вопрос есть ли в гематогене бычья кровь, несколько не правильно сформулирован. При производстве гематогена именно бычью кровь добавляли давным-давно, в настоящее же время добавляют ее составляющие, как натуральные, так и искусственно созданные синтетические аналоги, что более уместно для современных производителей. Так что, не особо стоит доверять рекламе, а тщательнее читать состав и в случае чего подобрать нужный заменитель.

В настоящее время очень много подделок и в составе гематогена тоже присутствуют заменители. Заботясь о личном обогащении, некоторые собственники аптечных ларьков, не гнушаются продавать липу, используя лекарства как средство заработать кругленькую сумму. Поэтому все лекарственные препараты необходимо приобретать только в проверенных аптеках, пользующихся хорошей славой. Дилемма о качественном составе гематогена гораздо затруднительнее.

Если полагаться на ГОСТ, то каждый брикет должен весить пятьдесят грамм, при возможном отклонении в два грамма.

Состав гематогена должен включать:

черный съедобный по ГОСТу 49-161-80 2,5 процента;
крахмальную патоку по ГОСТу 5194-91 12,5 процентов;
сгущенка с добавлением сахара по ГОСТу 2903-78 19,9 процентов;
чистый сахар по ГОСТу 21-78 22,8 процентов и ванилин по ГОСТу 16599-71 не более 0,06 процентов.

Как мы видим, никакой бычьей крови в составе по ГОСТу нет.

Состав нынешнего гематогена немного иной:

витамин С от 0,09 до 0,12 процентов;
черный пищевой альбумин от четырех до пяти процентов;
от 21 до 25 процентов содержание крахмальной патоки;
ванилин пищевой от 0,01 до 0,015 процентов;
цельная сгущенка с присоединением сахара от 33 до 36 процентов и все остальное это сахар.

Тут тоже никакой крови в гематогене не наблюдается. Для сравнения: в середине пятидесятых годов девятнадцатого века при производстве гематогена присутствует сухая кровь — пять процентов, аскорбиновая кислота — двенадцать сотых процента и мёд, сахар, сгущённое молоко, патока все остальное. Но зато здесь нет ни ванили, ни крахмала, ни черного альбумина.

Таким образом, можно с уверенностью говорить, о том, что никто и никогда не придерживался строгого соблюдения рецептуры. Во все времена гематоген был лакомством, обладающим определенным профилактическим свойством.

Однако, когда изготовитель не считает нужным печатать состав, либо в составе присутствуют химические составляющие, то о соответствии рецептуры ГОСТу даже говорить не требуется: перед вами обычная подделка, не имеющая никаких целебных качеств. Присутствие же в составе орехов и всевозможных добавок также не добавляют лечебных свойств.

Детский и взрослый гематоген

Существует ли отличие между детским и взрослым гематогеном? Тут все зависит от изготовителя, насколько он добросовестно подходит к производству. Вообще распределения на детский и взрослый гематоген не может быть в принципе. Но для того, чтобы дети более охотно употребляли гематоген и воспринимали его не как лекарство, а как конфету, изготовители стали добавлять всевозможные вкусовые добавки в состав гематогена. Однако как такой ход отразился целебном результате и качестве препарата? Является это плюсом или минусом все выбирают сами, однако в лечебных и профилактических целях, все же лучше принимать гематоген в чистом виде.

Влияние на фигуру

Влияет ли употребление гематогена на увеличение веса и объема тела? Несомненно, однако, для изменения объемов тела еще нужно приложить немалые усилия. Советуемая доза гематогена для употребления составляет 30–40 грамм, а калорийность в ста граммах составляет всего 354кКал. Таким образом, при приеме гематогена в качестве медицинского лекарства, он никак не отразится на вашей фигуре. Гематоген и фигура отличные «друзья», если все в меру. Однако если употреблять гематоген как конфету и к тому же заменять им обеды и полдники, то вполне реально прибавить в весе.

Вреден альбумин или нет

Поговорим немного о «вреде» альбумина для здоровья. Данное утверждение не что иное, как полная чушь! Черный альбумин характеризуется большим вхождением витамина А и железа, является превосходным стимуляторов производства . По своему составу гематоген очень похож на людскую кровь.

Единственный вариант, который принесет больше вреда организму, чем пользы — это употребление дешевой подделки, либо нарушение норм производства, применение , либо нахождение производственных мощностей в очень загрязненных областях.

Изначально очень важно концентрировать внимание на состав. В совершенстве изготовитель обязан указывать не только состав, но и его соответствие условиям ГОСТа. Как выбрать и на что обращать внимание при покупке гематогена?

Убедитесь в отсутствии пищевых добавок. Если в состав входят всевозможные консерванты и красители, либо его вообще нет, то от приобретения нужно отказаться. И, напомним, все медицинские и лекарственные препараты необходимо приобретать в аптеке.

Благодаря тому, что этот препарат по вкусовым характеристикам очень нравится детворе, удается поднять показатели железа в крови, победить малокровие, улучшить зрение и состояние кожного покрова и пополнить запасы витамина А. тем самым сведя к минимуму введение более серьезных препаратов и избегание побочных эффектов.

Видео: Что такое гематоген