Что лучше есть в разгрузочный день. Разгрузочные дни для похудения: лучшие из лучших

Нужны ли разгрузочные дни, что они дают и как проводятся? В интернете множество статей о том, что они бывают самыми разными: кефирными, белковыми, яблочными, углеводными. При этом польза такой «встряски» метаболизма превозносится до небес, а о негативных последствиях скудного и однообразного питания говорят редко или же предпочитают осмотрительно молчать. В этой статье мы расскажем о том, о чем не говорят сторонники такой «разгрузки» организма от всего лишнего – к чему может привести этот способ снижения веса. А еще ответим на насущный вопрос: есть ли альтернатива?

Что это такое: все о разгрузочном дне

Такое название дали дню, в течение которого вы потребляете гораздо меньше калорий, чем обычно, а расходуете в несколько раз больше энергии. Сторонники такого подхода считают, что это невероятно удобно: например, целые сутки питаешься одними яблоками – на завтрак, обед и ужин. Не надо рассчитывать энергетическую ценность блюд, нет ничего сложного или же невыполнимого – просто полностью меняем меню, делаем его более скудным, зато… более эффективным!

Те, кто считает, что разгрузочные дни могут привести к обретению фигуры мечты, забывают о том, что результат от такого внезапного голодания будет кратковременным. Подробнее об этом мы поговорим позже, а пока продолжим рассказ о чудодейственном питании – как правило, скудном и однообразном. При этом оно должно быть низкокалорийным, что превращает сутки борьбы за тонкую талию в настоящее мучение для тех, кто решился на крайние меры.

Что происходит во время разгрузочного дня

Мы сокращаем количество поступающих калорий – едим мало или практически не едим – только пьем (например, кефир).

Такими действиями мы вынуждаем организм брать недостающие питательные вещества из тех запасов, что были сделаны им за несколько дней до этого.

«Закрома» пустеют, а мы избавляемся от того «груза», который мог превратиться в новые килограммы.

Действенно? Не стоит делать поспешных выводов. Есть другое слово для более точного обозначения таких дней – «голодно». Ведь любители экстренных мер и сомнительных методов советуют сократить суточную норму калорий до 800 ккал и ниже – мол, только тогда результат не заставит себя долго ждать.

Насколько это рискованно, можно судить по тому, что для большинства худеющих ежедневный калораж при правильном питании составляет от 950 до 1250 ккал – именно такой энергетической подпитки достаточно для комфортного избавления от лишнего веса. Если снизить значение, не посоветовавшись со специалистом, организм будет вынужден справляться с настоящим стрессом – нехваткой питательных веществ, расцениваемой как близкое к голоданию состояние.

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Для чего нужен разгрузочный день?

Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов. Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе. Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.

Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:

Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).

Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.

Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.

Творожный – из продуктов нам доступен только творожок с минимальной жирностью (или обезжиренный). В день можно съесть до 800 г.

Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.

Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.

Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня. Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой. Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.

Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список. Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно. Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.

До и после: как не свести все старания на нет

Что лучше есть в разгрузочный день, мы узнали, и осталось только выяснить, что же после него – неужели то же самое скудное меню?

Нельзя сразу же набрасываться на высококалорийную пищу: булочки, пирожные, жирное мясо, чипсы и фастфуд – то есть на все, что было запрещено.

После того как день X прошел, диетологи советуют составить меню на основе продуктов, в которых велико содержание воды – она промоет кишечник и очистит организм. Это дыня, арбуз, огурцы, томаты и другие овощи и фрукты.

Увы, устроить пир на весь мир не получится. Да и голодать снова вам вряд ли захочется.

Мы уже рассказали о том, что едят в разгрузочные дни и каковы особенности питания по каждому из рецептов. Предупреждаем: скудное и однообразное меню – это стресс для вас и вашего организма. Кроме того, именно в такое «голодное» время поступление витаминов, минералов, аминокислот, белков, жиров и углеводов с пищей минимально, что может привести к дефициту ценных питательных веществ. А чем чревато такое отлучение от насущного и жизненно важного, мы уже писали в одной из статей.

Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны

Кажется, что все предельно просто – вы урезаете калораж до минимума, при это расходуете гораздо больше энергии, чем получаете. Результат должен быть один – ускорение процесса избавления от лишних килограммов, очищение организма, словом, еще один шаг к фигуре мечты.

Однако на деле все не так радужно. Полуголодные дни, которые необходимы для того, чтобы «разгрузиться» и забыть о лишних калориях, грозящих перейти в жир, на деле оборачиваются настоящим мучением, а пользы от них – ноль.

Вы возразите: но ведь сторонники такого подхода пишут о том, что в течение суток они чувствуют прилив энергии, бодрость. Не могут же все лгать?

Скажем так: каждый случай индивидуален. Там где у одного – бурная деятельность и гордость за себя, у другого менее позитивный сценарий – слабость, головокружение, отчаяние, раздражение и даже так называемый алиментарный маразм, вызванный недостатком питательных веществ. Это состояние характеризуется неспособностью решить даже простейшую задачу, потому что силы на исходе, а энергетической подпитки просто нет. Последствия такого разгрузочного дня – срыв, набор килограммов, возвращение к прежним объемам, переедание и ненависть к себе.

Так есть ли смысл в таких крайних мерах? Нет, поскольку результат такого испытания на прочность все чаще обратный – регресс вместо прогресса.

Достоинства подобного способа

Их всего два:

Первое – он предельно прост. Всего-то надо купить несколько пачек кефира или взвесить 1,5 кг яблок – и вы готовы худеть.

Второе – организм получает очень мало калорий, что должно привести к расходованию жира.

Однако не стоит забывать о том, что разгрузочные дни не так универсальны, как мы думали, да и не столь эффективны. Почему? Объясняем дальше.

Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают

• Плохая переносимость

Мало кто может похвастаться тем, что может просидеть на одном соке или твороге сутки напролет. У большинства желающих опробовать этот метод на себе наблюдается ухудшение самочувствия: вялость, сонливость, усталость без причины, головокружение, тремор, сильное желание съесть что-нибудь запрещенное. Результат такого полуголодного существования – срыв.

• Опасность для здоровья

И в первую очередь для желудка и кишечника. Например, во время яблочного разгрузочного дня усиливается выделение желудочного сока с повышенной кислотностью, что может привести к воспалению слизистой, обострению гастрита, язве. Подобные крайности противопоказаны при диабете, риске инфаркта или инсульта, желчекаменной болезни.

• Мнимое снижение веса

Тот эффект, который мы можем заметить после разгрузки, связан с потерей воды, а не жира. Почему происходит именно так? Мы сознательно лишаем себя и соли, и углеводов, и организм начинает брать и то, и другое из своих запасников. В итоге расходуется и связанная с ними жидкость. Поэтому после всех мучений мы отмечаем, что потеряли вес – килограмм, а то и больше. Но этот результат сохраняется ненадолго – как только в организме восстанавливается баланс солей и углеводов, к нам возвращаются прежние объемы. Так что яблочные и кефирные дни попросту бесполезны.

• Приближение срыва

Именно этим вы занимаетесь, когда пытаетесь избавиться от лишнего веса, урезав суточный калораж, питаясь однообразно и скудно. После такого у большинства людей возникает вполне понятное желание отказаться от запретов и начать есть все, что можно и нельзя.

• Замедление метаболизма

Это чревато снижением скорости процесса похудания. В результате вы добьетесь эффекта плато или очередной прибавки, но не того, чего ожидали – стабильной стройности.

Вот что значит разгрузочный день в диете, как это работает, что нужно есть и как опасно стремление к избавлению от лишнего веса всеми средствами. Надеемся, что мы убедили вас в том, что этот путь – в корне неверный, поскольку на нем существуют только запреты. А они, как нам хорошо известно, до добра не доводят.

Есть ли альтернатива?

Да, и это правильное питание. Только оно поможет похудеть, сохранив результат на долгие годы и не причинив вреда собственному здоровью. Решайте сами, что для вас важнее: сиюминутная прихоть или хорошее самочувствие, стабильный эффект или скорое возвращение на старт, полноценный рацион или однообразие, приводящее к срыву.

Наши специалисты уверены, что ограничения не могут привести к стройности. Мы составляем индивидуальные программы, в которых учитываются особенности вашего организма, даем ценные советы, поддерживаем на пути к цели и делаем процесс похудения максимально комфортным. Откройте новую страницу вашей жизни – измените себя вместе с нами.

Часто это сложные долговременные диеты, предполагающие жесткие ограничения. Поэтому они не дают хороших результатов, люди срываются и приходится начинать сначала. Те, кто не желает терпеть, прибегает к так называемым разгрузочным дням. Их легко выдержать, а к тому же они помогают без труда поддерживать форму. Вариаций существует много. В любом случае нужно подобрать самый эффективный разгрузочный день для похудения в вашем случае и четко его придерживаться.

Эффективные разгрузочные дни предполагают употребление в пищу лишь определенного набора продуктов. Обычно дневное меню состоит из одного или двух компонентов, которые являются легкими для организма. Голоданием они не являются, поскольку голоданием может считаться только полное отсутствие пищи. Лучшие разгрузочные дни для похудения полезны следующим:

• Помогают бороться с лишним весом, в особенности в периоды, известные как плато, когда в определенный период вес останавливается на какой-то цифре и прекращает уменьшаться.
• Способствуют очищению организма, выведению из него .
• Дают организму отдых от необходимости постоянно переваривать множество разной еды.
• Дают возможность тренировки силы воли, но, несмотря на это выдержать их довольно просто.

Когда нужна разгрузка

Многие не представляют себе, для чего вообще нужны разгрузочные дни, когда именно их лучше всего практиковать. Для этого есть вполне объективные причины, давайте разберемся в них более подробно.

• После разных семейных или корпоративных торжеств, когда человек очень сильно переедал на протяжении одного или нескольких дней.
• В качестве замка или закрытия после соблюдения длительной, достаточно строгой диеты.
• Для профилактики возникновения избыточной массы тела.

Подходят такие разгрузочные дни также по показаниям врача при наличии некоторых заболеваний, таких как холецистит, цирроз и иные патологии. Причем, если медицинских рекомендаций нет, то выбирать разгрузку можно по собственному вкусу. То есть, опираться стоит только на свои предпочтения. Если вы не любите кефир, то лучше выбрать гречку или рыбу, а если в ужасе от ее запаха, то отдайте первенство яблокам. Причем последний вариант, да еще кефирный, считаются наиболее эффективными.

Самый лучший разгрузочный день для похудения: что выбрать

В вопросе о том, какой разгрузочный день самый эффективный, многое определяется личными предпочтениями человека, так как по эффективности варианты примерно одинаковы. Однако они могут значительно отличаться по тому, насколько просто их выдержать. Обычно тяжело бывает продержаться целый день сугубо на жидкости либо малокалорийных овощах. А вот белковые дни или дни на каше могут быть более простыми.

Нередко специалисты настаивают на том, что самый лучший разгрузочный день должен сочетать две группы продуктов одного типа. Что касается самых популярных компонентов для разгрузочных дней, то это кефир, творог, яблоки, нежирное мясо, крупы. Вариантов множество, но мы рассмотрим самые популярные, а, соответственно, лучшие разгрузочные дни в плане эффективности, в числе которых кефирная, яблочная и белковая разгрузка.

Разгрузочный день на кефире

Многие считают, что самый эффективный разгрузочный день - это день на кефире. Такой вариант получает многочисленные хорошие отзывы, поскольку кефирная разгрузка действенна и безопасна. Плюс ко всему она помогает не только сбросить пару лишних килограммов, но и качественно очистить организм. Преимущество данного способа в том, что он позволяет организму настроиться на сброс килограммов без сильных стрессов.

Причина того, что многие считают, что именно кефирный день - самый лучший разгрузочный день для похудения, заключается в пользе продукта. Попадая в желудочно-кишечный тракт, он действует подобно метле, устраняя все шлаки, токсины, избавляя кишечник от тяжести, появляющейся ввиду регулярного употребления тяжелой пищи. Можно прибегать к такой однодневной разгрузке раз в 2-3 недели. Этого будет достаточно, чтобы организм избавлялся от лишних килограммов и всегда находился в форме и тонусе.

Такой разгрузочный день поможет вам избавиться от 1-2 кг.

Разгрузки с применением этого продукта могут быть разными: его сочетают с другими кисломолочными продуктами, фруктами, овощами, кашами. Но мы рассмотрим классический вариант, базирующийся только на кефире.

Правила проведения

Определившись, какой разгрузочный день самый эффективный для похудения, приобретите около полутора литров продукта. Специалисты советуют заранее подготовить организм к разгрузке, поужинав накануне максимально легко.

Варианты кефира можно использовать разные, как обезжиренный чистый напиток, так и с фруктовым наполнителем. Можно сочетать разные виды. Тогда разгрузка будет проще. Сама схема разгрузочного дня предполагает следующее примерное меню:

• Около 9 утра выпейте стакан обезжиренного кефира;
• В 12 дня выпейте стакан био-кефира.
• 15 часов - побалуйте себя стаканом фруктового кефира.
• 18.00 - отведайте стакан биокефира.
• 21.00 - пусть вашим ужином будет стакан обезжиренного кефира.
• Перед сном также можно выпить стакан кефира любого вида.

Дневное меню будет включать в себя около 1,5 литра кефира. Необходимо четко выдержать этот день исключительно на кисломолочном напитке, избегая соблазнов перекусить. Поэтому лучше выбрать для разгрузки день, который не будет сильно напряженным в эмоциональном или физическом плане.

Несмотря на то, что разгрузка будет питьевая, вы все равно будете испытывать жажду, поэтому можете пить чистую воду в неограниченных количествах. Она должна быть без газа и без добавок. Придерживаться такой разгрузки можно не всем. Среди противопоказаний выделяется непереносимость молочных продуктов, гастрит, язва, период беременности и лактации. При такой разгрузке можно сбросить до 800 граммов лишнего жира.

На яблоках

Эффективные разгрузочные дни для похудения яблочные. Яблоко - один из самых полезных фруктов. Регулярное его употребление способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, которые предотвращают процессы гниения и улучшают усваивание пищи. Уже это считается прекрасной профилактикой лишнего веса, поэтому в вопросе о том, на чем лучше делать разгрузочный день, многие предпочитают именно яблоко.

В составе этого чудесного фрукта содержатся антиоксиданты, а также практически все витамины, минералы, которые нужны человеку. Употребление яблок - замечательная профилактика многочисленных проблем со здоровьем.

Яблоко помогают укреплять иммунитет, избавляют от проблем с пищеварением, нормализуют уровень холестерина, оказывают противоопухолевое действие. Кроме того, это профилактика гипертонии, атеросклероза, способ улучшить обмен веществ. Такой вариант особенно полезен тем, что страдает от хронических проблем с сердцем, печенью, почками, мышцами и суставами. Разгрузочный день на яблоках поможет скинуть до полутора килограмм.

Правила проведения

Яблоки для разгрузочного дня могут дополняться другими компонентами. Но в классическом варианте дневное меню будет включать в себя лишь эти фрукты в количестве до двух килограммов, а также воду и зеленый чай.

• Яблоки лучше выбирать несладкие и разделить их на шесть частей, употреблять которые нужно в течение дня с интервалом примерно в три часа.
• Можно разнообразить свой детокс, употребив часть яблок в запеченном виде - такой десерт очень вкусный и полезный.
• Стоит проявлять осторожность при язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью. В этом случае придется забыть о кислых сортах яблок. Также противопоказаны такие разгрузочные дни при индивидуальной непереносимости продукта, при болезнях почек, печени в острых стадиях.

Даже при отсутствии противопоказаний специалисты не советуют прибегать к такому детоксу чаще, чем раз в неделю. Оптимальная периодичность - это раз в 10 дней. При беременности и лактации экспериментировать с похудением тоже нежелательно.

Белковые для похудения

Выбирая, какой разгрузочный день лучше подойдет в вашем случае, можете обратить внимание на белковые варианты. Белки обладают способностью хорошо насыщать, позволяют надолго забыть о чувстве голода. На их переваривание организм тратит много энергии, за счет чего происходит похудение. Такая разгрузка помогает организму ускорить обмен веществ. Белковые продукты насыщают полезными микроэлементами. Сам белок - необходимое вещество для тех, кто худеет, поскольку он позволяет сохранить мышечную массу, сжигая жир, а не мышцы.

Правила проведения

Самые популярные компоненты, на которых проводятся лучшие дни разгрузочного дня на белках- это творог или отварная курица.

• Если речь идет о творожном разгрузочном дне, нужно взять полкило нежирного творога и разделить его на пять приемов пищи. Разрешается запивать творог несладким чаем. Нельзя добавлять сахар или мед. Существует также вариант разгрузки, где с каждым приемом творога рекомендуется выпивать по стакану кефира.
• Разгрузочный день на отварной курице - очень полезный вариант, так как она относится к тем продуктам, которые уходят исключительно в мышцы. Нужно отварить 350 грамм мяса, разделить его на четыре части. Разрешается кушать мясо с небольшим количеством зелени.

Потери веса на белковом разгрузочном дне могут достигать полутора килограмм.

Учтите также имеющиеся противопоказания. Такие разгрузочные дни не рекомендуется устраивать тем, кто страдает от заболеваний сердца, сосудов, печени и почек. Не стоит также очищать организм подобным методом беременным, кормящим женщинам.

На гречке

Такой «голодный» день на гречке считается диетологами одним из наиболее приемлемых. Он помогает качественно очистить организм, благодаря содержащейся в крупе клетчатке. Грубые волокна хорошо справляются с задачей всасывания в себя разных- токсинов и шлаков. Однако нужно быть предельно осторожными в случае, если вы сочетаете кефирные дни с гречневыми. Это сочетание является послабляющим, потому проводить нечто подобное лучше всего на выходных.

Правила проведения

Приготовиться к этому дня придется еще с вечера предыдущего.

• Возьмите один стакан цельной гречки и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Это будет заготовка каши на весь следующий день.
• Утром можно добавить в кашку немного соли и даже меленький кусочек (0.5-1 чайной ложки) .
• Разделите весь полученный объем гречки на 5-8 частей, в зависимости от того, сколько приемов пищи вы запланировали.

Чтобы максимально облегчить себе задачу, то есть продержаться, не сорваться, можно потреблять дополнительно еще обезжиренный кефир, минералку, травяной и зеленый чай без примесей и добавок. Считается, что на гречке удастся сбросить не менее половины килограмма избыточной массы за день.

«Жирные» дни

При некоторых заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, а также просто для похудения, диетологи порой рекомендуют довольно странные разгрузочные дни. Они называются жировыми. Существует несколько разновидностей.

• Сметанные. Для таких очисток нужно взять половину литра сметаны небольшой жирности, разделить на пять-шесть приемов пищи и потребить, равномерно распределив на весь день.
• Сливочный. В этом случае нужно взять -.6 килограмма сливок и сделать точно также, как в первом варианте.

Обратите внимание на то, что такие дни будут серьезным стрессом для организма. Потому без рекомендации специалиста-медика их лучше не проводить вовсе.

Мясной

Многие даже не догадываются, что можно провести разгрузочный день, при этом потребляя мясо птицы. Вопреки заблуждениям, такие дни стану наиболее эффективными для похудения и безопасными для организма. Ведь белки не позволят телу расщеплять мышцы.

Правила проведения

Перед таким разгрузочным днем лучше подготовится. Лучше всего за один-три дня до этого отказаться от всевозможной жирной, острой, маринованной, копченой и другой вредной пищи. Исключить спиртное, фастфуд, сладости, все это пойдет только на пользу.

• Одна порция еды должна состоять не более, чем из 150 граммов отварной курицы или приготовленной на пару.
• Между завтраком, обедом и ужином должен быть промежуток не менее четырех или пяти часов.
• Для такой разгрузки подойдет не только курица, индейка, но также кролик, телятина. Исключение составит только свинина.

Не забывайте о питьевом режиме, пить нужно много и часто. Вполне приемлемо выпивать травяной или зеленый чай. В результате такого разгрузочного дня можно утратить не менее полкилограмма жировой ткани.

Рыбный

Как вариант предыдущего разгрузочного дня может сработать рыбный дынь. Правила тут точно такое же, как в случае с мясом, потому не стоит повторять их по несколько раз. Единственное различие - вес рыбы. Оптимально выбрать ровно 600 граммов, а потом потреблять их на протяжении дня по одной шестой части. Можно брать хек, окунь, щуку, треску, леща и другие не очень жирные сорта рыбы.

Определившись, какой вариант лучше для разгрузочного дня, вы должны помнить об элементарных правилах, которые помогут получить от разгрузки только пользу. Эти советы касаются любого разгрузочного дня:

• Не устраивайте разгрузочные дни чаще, чем раз в неделю, иначе организм может пострадать от нехватки питательных компонентов.
• В выбранный день старайтесь избегать активных нагрузок.
• Количество пищи будет определяться конкретным вариантом, но в основном количество употребляемой за день еды не должно превышать двух килограммов.
• Употребляйте воду в достаточном количестве.
• Закончив разгрузку, не спешите сразу объедаться огромным количеством тяжелой пищи. В противном случае для организма это будет слишком большим шоком.

Обязательно учитывайте имеющиеся противопоказания. Не будет лишней предварительная консультация со специалистом.

Разгрузочные дни - простой способ привести себя в форму в ускоренный срок. Существует несколько вариантов, как эти разгрузочные дни проводить: от сурового голодания до легкого ограничения. HELLO.RU рассказывает 5 простых правил: как правильно выбрать продукт для разгрузочного дня, как войти и выйти из "разгрузки" и многое другое.

Зачем нужны разгрузочные дни

Разгрузочный день - это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым "плато": когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.

Монопродукт

Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.

Еще один вариант разгрузочного дня - на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.

Очень эффективен для сброса веса "жидкий" разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки - из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.

Существует и вариант "белковых" разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй.

Выбор дня для разгрузки

Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник - после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.

Плавный вход и плавный выход

Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким - из овощей или вегетарианского супа. С утра в день "икс" выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая - желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.

Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей - это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.

За день до разгрузки полезно "посидеть" на вегетарианском супе

Сон вместо обеда

Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых - не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: "Кто спит - тот обедает".

Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.

Популярных методов похудения множество: различные диеты, системы питания, оздоровительные методики, физкультурные комплексы, радикальные подходы. Особую популярность набирают разгрузочные дни, они требуют ограничений в течение одного дня в неделю, помогают бороться с лишним весом и очищать организм. Мы научим делать правильный разгрузочный день с пользой для здоровья и похудения.

Что такое разгрузочный день и в чем его польза?

Проведение разгрузочного дня подразумевает употребление в пищу ограниченного количества определенных продуктов, легких для организма. Не путайте с голоданием. Голодание наступает после 2-3 дней полного отсутствия поступления пищи, а во время разгрузочного дня рацион ограничен в течение суток. Такие ограничения имеют свои плюсы:

• помогают в борьбе с лишним весом, особенно в периоды «плато», когда вес в определенный период перестает уходить;
• способствуют выведению шлаков и токсинов;
• обеспечивают организму отдых от необходимости ежедневной переработки огромного количества еды;
  позволяют тренировать силу воли.

Выбор продукта производится исходя из личных предпочтений. Эффективность у них примерно одинакова. Сложнее всего выдержать целый день на одной жидкости или водянистых овощах, а вот на белках или кашах провести разгрузку в разы легче. Специалисты советуют для наибольшего комфорта использовать в меню две группы однотипных продуктов.

Топ 5 самых лучших вариантов

Наиболее популярны для разгрузки фрукты, овощи, кисломолочные продукты и каши.

Белковый день

Белковый день не сопровождается чувством голода и поэтому проходит легче. Вариантов такой разгрузки для похудения существует масса:

• можно сочетать кефир и курицу. Из 300 грамм отварного филе, нарезанного на кубики, небольшого количества петрушки и литра кефира готовится окрошка, которую и нужно есть целый день;
• на мясе. Рацион на день – 400 грамм отварного мяса без добавления соли;
• на рыбе – в течение дня нужно съедать 400 грамм вареной рыбы нежирного сорта.

На гречке и кефире

Разгрузка на кефире популярна после переедания, но питаться одним кефиром целый день сложно. Именно поэтому лучше обратиться к более простому, но не менее эффективному варианту — добавить в рацион гречневую кашу. Кашу нужно заготовить с вечера: 250 грамм промытой крупы залить крутым кипятком, накрыть крышкой. Для лучшего запаривания емкость стоит обмотать в теплый плед.

С утра можно начать , разделив кашу на 5 частей и употребляя ее через равные промежутки времени, запивая стаканом кефира (жирность до 2,5 процентов). Такой вариант диеты хорошо очищает организм, дает ощущение легкости, переносится легче.

Полезная разгрузка на твороге

В твороге большое процент содержания белка, что устраняет чувство голода и способствует сжиганию жира. Выбирать для разгрузки полностью обезжиренный творог нельзя, лучше выбрать двухпроцентный. За сутки необходимо скушать 400 грамм творога и 2 яблока в 5 приемов. Для беременных творожный день является наиболее щадящей, но лучше проконсультироваться с врачом и не рисковать.

На яблоках

Яблоки содержат стимуляторы обмена веществ (витамины С, В-группы, Е, Р, органические кислоты, каротин, микро- и макроэлементы). Наличие клетчатки обеспечивает очистительный эффект для организма. Для очищения организма понадобится полтора килограмма яблок в свежем или печеном виде. Количество приемов — 5. Дополнить рацион можно литром несладкого компота (без сахара).

На кашах

Самые популярные каши – рис, гречка и овсянка. Риск не подойдет людям, страдающим от частых запоров, а вот гречка и овсянка довольно универсальны. Рассмотрим особенности рациона для очищения кишечника:

• в день нужно скушать 700 грамм овсяной каши на воде (без масла, сахара, соли);
• стакан вареной гречки делят на 3-4 приема пищи;
• для рисового дня лучше выбирать нешлифованный продукт (хватит 150 грамм на день).

Когда лучше устраивать разгрузочную диету?

Для достижения положительного результата от разгрузочного дня, к нему стоит как следует подготовиться. Большое значение имеет психологический настрой. Самым сложным аспектом является не сам голод, а страх перед ним.

Дни для разгрузки лучше планировать заранее. Желательно, чтобы в выбранный день не предполагалось сильных физических и психологических нагрузок. Все должно проходить в спокойствии — на выходных или во время отпуска, когда есть возможность оградиться от большинства дел. Подготовить еду лучше накануне, тогда никакие внезапные хлопоты не смогут повлиять на ваш рацион.

Мнение диетологов и врачей

При соблюдении периодов разгрузки необходимо следовать определенным правилам, дабы не принести организму вред:

• фанатизм излишен, достаточно будет реализации мероприятия раз в неделю;
• физических нагрузок в выбранный день стоит избегать;
• количество пищи зависит от выбранного типа разгрузки, но в среднем объемы съедаемых овощей и фруктов не должны превышать двух килограмм;
• не забывайте употреблять достаточное количество воды;
• после окончания дня не стоит сразу же начинать употреблять пищу в огромных количествах. Для организма это будет слишком большим шоком.

Придерживаться определенных рамок разумного нужно постоянно.

Несомненно, прежде чем внедрять разгрузочные дни в свою жизнь, стоит обратиться к врачу за консультацией. Всегда есть вероятность противопоказаний, обусловленных наличием заболеваний. Чтобы не рисковать, лучше отказаться от таких мероприятий во время беременности и кормления грудью, при сахарном диабете, проблемах с работой почек и печени.

Современный ритм жизни не позволяет правильно и сбалансировано питаться обычному человеку. Чтобы не засорять свой организм катастрофически и не создавать себе проблемы со здоровьем, существует такое понятие, как . Он означает, что Вы один день в неделю или в две едите меньше и скромнее. Разработаны многие виды таких дней, подходящие всем.

В первую очередь нужно понимать, что разгружаются для того, чтобы держать себя в форме. Вариантов множество и выбрать можно на свой вкус.

• Советуем почитать:

Перед тем, как выбрать себе вариант разгрузки, хорошенько подумайте, что вы лучше всего переносите, нет ли у Вас проблем с желудком, не страдаете ли Вы запорами и гастритом. Если у Вас есть проблемы с желудком, то лучше всего будет проконсультируйтесь с врачом, чтобы не навредить себе еще больше.

Рассмотрим самые известные и популярные варианты для новичков и «бывалых».

Белковый

Больше всего подходит для начинающих так, как состоит из привычных продуктов. Что кушать в такие дни? Нежирную, это комбинированный способ, включающий в себя мясо и кисломолочные продукты.

• Интересно почитать:

То есть Вы можете кушать: вареную курицу, говядину, и прочие , белую рыбу. Рыбу и мясо кушать в районе полу килограмма, растянутого на весь день. Остальное по усмотрению.

Мясной

Если вы не можете жить без мяса и привыкли кушать говядину, свинину и курицу, то и для Вас есть варианты. Стоит сразу отбросить жирные виды мяса, так как это убивает в ноль всю суть разгрузки. Отлично подойдет нежирная говядина или курица. Если финансы позволяют, то можно покупать мраморную говядину и немного недожаривать. Глубокая прожарка не очень хорошо влияют на пищеварение и общее состояние в целом.

Лучше всего варить мясо с небольшим количеством соли, но она обязательна – это один из немногих источников натрия и хлора.

В день употреблять грамм четыреста или пятьсот. Разделить на четыре или пять приемов пищи. Если Вы плохо переносите мясо без клетчатки, то добавьте один – два огурца или сельдерея.

Кефирный

Кефир обладает массой полезных свойств. Его часто пьют после приема антибиотиков, чтобы восстановить микрофлору кишечника, для нормализации стула и при желудочных отравлениях. Он прерывает гнойные процессы в желудочно-кишечном тракте, прекрасно насыщает и утоляет голод. пройдет без осложнений и трудностей, благодаря его лечебным свойствам.

Пить желательно магазинный кефир, а не домашний. Особенно, если у Вас есть серьезные проблемы с переносимостью лактозы. Выбирать нужно кефир, который содержит небольшое количество жиров и имеет в наличии бифидум бактерии .

На гречке

– хороший вариант для тех, у кого сильные проблемы с желудочно – кишечным трактом. нейтральна для желудка и не создает непроходимости и нарушения. Прекрасно насыщает и утоляет чувство голода.

Дневная норма составляет триста грамм сухого продукта. – это , практически, концентрированный сложный углевод. Гречку, желательно, есть без ничего, для лучшего очищения.

На рисе

Разницы между бурым, индийским и круглым нет, это уже дело вкуса.

В сутки нормой является триста грамм сухого продукта. Разделить их на 3–5 приемов пищи.

Не стоит выбирать этот метод, если вы страдаете запором.

Яблочный

Подходит тем, кто испытывает дефицит витамин и минералов. обладают небольшим слабительным эффектом, выводу шлаков и улучшению метаболизма.

Если у Вас очень чувствительный желудок, то не стоит есть кислые , как Ренет Симиренко

В день кушать стоит в пределах полтора килограмма. Можно делать печеные яблоки, если Вы любите.

На йогурте

Сразу стоит оговориться, что речь идет о йогурте без сахара и подсластителей. Очень важна свежесть продукта. Отравление кисло-молочными продуктами не самый лучший результат.

Можно кушать греческий йогурт, но не нужно надеяться на какой-то волшебный результат, разницы в них особо нет.

Если Вы купили питьевой йогурт, то это три граненных стакана. Если йогурт из стаканчиков, то пять в день, по одному каждые два-три часа.

Творожный

Продукт, который многие считают полезнейшим из всех. И правда, он содержит большое количество белка, жира и немного углеводов. Отлично утоляет голод и обладает приятным вкусом. Кушать, желательно, обезжиренный или .

В день хорошим вариантом будет грамм 400 творога, которые нужно растянуть на 4–5 приемов пищи. Опять же, если Ваш желудок плохо воспринимает кисломолочные продукты, то не стоит налегать на творог.

В твороге содержится лактоза (молочный сахар), который плохо воспринимается у ряда населения. В кефире и йогурте ее нет, так как они проходят обработку и очищены от нее. То же самое касается домашнего молока.

На овсянке

На воде

Довольно радикальное решение, так как Вам придется испытывать голод и дискомфорт. Но у этого есть свои плюсы. Желудок не нагружается вообще, а один день голодания не нанесет ему ощутимого вреда. Для вкуса, можно делать лимонад, путем доливания в воду свежевыжатый сок. Но не стоит этого делать тем, у кого повышенная кислотность. .

Прислушиваетесь к своему организму и если чувствуете, что Вам очень плохо, сильно кружится голова и слабость – поешьте. Не нужно насиловать свой организм и доводить себя до изнеможения. Берегите свое здоровье.

На чае

Это тоже довольно жесткий метод, но есть некоторые преимущества. В чай можно добавлять сахар или мед, который даст Вам какие-то калории, а кофеин поможет Вам взбодриться.

• Советуем почитать: и

Естественно, можно пить и обычную воду. Чай содержит в себе антиоксиданты, а значит, что лучше всего его совмещать с прогулками на свежем воздухе.

Предупреждения точно такие же , как и при воде.

Кофейно-шоколадный

Банановый

Дневная норма примерно шесть бананов и разделять на три-шесть приемов пищи.

Огуречный

Огурцы обладают удивительной особенностью – отрицательной калорийностью. Организм тратит больше калорий на переваривание, чем содержит сам продукт. Огурцы не агрессивны и не «давят» на желудок. Не является аллергеном.

Дневной нормы в этом случае нет. Ешьте столько, сколько сможете, пока голод не утолится.

• Советуем почитать:

Можно сделать смузи или пюре.

На курином бульоне

С детства Вы слышали, что куриный бульон очень полезный. И так и есть, он восстанавливает желудочно-кишечный тракт, насыщает и утоляет голод. Наверное один из самых полезных вариантов разгрузки, так как приближен к обычному рациону, но все же не наносит никакого вреда.

Бульон готовить по классическому рецепту с небольшим количеством соли и перца. Бульон пить остывшим, а курочку можно съесть на следующий день.

Молочно-кофейный

Если Вы любитель кофе с молоком, то этот вариант специально для Вас. Кофе и молоко являются отличным дуэтом, так как молоко дает белки и жиры, а кофе бодрость и холодный рассудок. Отлично подойдет, как переходный мост между, например, банановым и водным днями.